khai khai exterior

Οι ασιατικές επιρροές συναντούν την industrial αισθητική στο “Khai Khai” restaurant-bar του Newcastle

Το ατμοσφαιρικό εστιατόριο είναι η τελευταία δημιουργία του βραβευμένου εστιάτορα Jaf Ali. Για τον σχεδιασμό του Khai Khai, επιστρατεύτηκε το -με βάση το Λονδίνο- στούντιο, Run For The Hills.

Επιθυμία ήταν να υιοθετηθούν οι “μαύρες αποχρώσεις” του γαστρονομικού θέματος του εστιατορίου, όπου δεν είναι άλλο από τον τρόπο μαγειρέματος με καπνό από κάρβουνα.
Οι εσωτερικοί χώροι φέρνουν στον νου τη μεταβαλλόμενη αλληλεπίδραση του σκοταδιού, της φωτιάς και της καθαρότητας.

khai khai smoke play newcastle restaurant heritage room marble table rattan banquette mirror reflection antique KHAI KHAI NEWCASTLE RESTAURANT banquette bespoke art frame atmospheric lighting new size BESPOKE ART

 

Η σκούρα ξυλεία, με φόντο γήινες αποχρώσεις,οι μεταλλικές επιφάνειες από σφυρήλατο χαλκό και ορείχαλκο και τέλος οι καθρέφτες, αποτελούν χαρακτηριστικά που ενισχύουν το θέμα. Εν τω μεταξύ, τα υφαντά φινιρίσματα από κορδόνια και σχοινιά και ο ατμοσφαιρικός φωτισμός-  εμπνευσμένα από τις cosy συγκεντρώσεις δίπλα στο τζάκι – “μαλακώνουν” τα μεταλλικά στοιχεία.

khai khai smoke play indian newcastle restaurant bar the parlour basement banquette rattan gramophone 1024x683 1 khai khai smoke play indian newcastle restaurant bar stools leather buckle detail 1024x682 1

Οι κόκκινες πινακίδες από νέον, τα lightboxes και ένα γραμμόφωνο από την πλευρά του μπαρ δίνουν το χαρακτήρα της -after- βραδινής διασκέδασης.Κορνιζαρισμένες συνταγές, νότες από τη Νότια Ασία και πληθώρα φυτών σε γλάστρες κάνουν έμμεση αναφορά στην κληρονομιά πίσω από το μενού του Khai Khai.

KHAI KHAI NEWCASTLE RESTAURANT SMOKE PLAY NEON BASEMENT KHAI KHAI INTERIORS khai khai smoke play newcastle restaurant heritage room banquette cabinet antique planting wayfinding tiles mirror reflection khai khai smoke play indian bar newcastle restaurant the parlour basement banquette rattan gramophone atmospheric moody

Η ημι-ανοιχτή κουζίνα του εστιατορίου προσφέρει θέα στη διαδικασία του μαγειρέματος, υπό τις οδηγίες του σεφ με αστέρι Michelin, Alfred Prasad.

khai khai smoke play newcastle restaurant indian hanging plants mirror reflection banquette candle

khai khai exterior Khai Khai exterior neon

29 Queen St, Newcastle upon Tyne NE1 3UG, Ηνωμένο Βασίλειο

Source | The Spaces

DIDEE MAGAZINE

Η υψηλή αισθητική στη σύγχρονη ζωή της πόλης.

More Stories
Matthieu Blazy Appointed To Creative Director At Bottega Veneta
Matthieu Blazy: O νέος creative director του οίκου Bottega Veneta