Στεγασμένο σε ένα κτίριο που χρησιμοποιήθηκε μετά τη Γαλλική Επανάσταση ως φυλακή, το Hotel Liberty στην γερμανική πόλη Offenburg, περιέχει 38 πολυτελή δωμάτια, ευρύχωρες σουίτες με ξύλινα πατώματα, king-size κρεβάτια, δερμάτινες καρέκλες και χειροποίητα έπιπλα.
Το Liberty προσφέρει επίσης μια γευστική εμπειρία στους πελάτες του, με το εστιατόριο Wasser & Brot να σερβίρει εκκεντρικά πιάτα και μοναδικές γεύσεις. Οι επισκέπτες έχουν ακόμα τη δυνατότητα να μυηθούν στον κόσμο του κρασιού και να απολαύσουν μια σειρά από ψαγμένες ετικέτες στο μπαρ.
