Quantcast
Joe Beef

Joe Beef: Το εστιατόριο επιτομή του εναλλακτικού fine french dining βρίσκεται στον Καναδά

Ένα σύμβολο του Μόντρεαλ και hot spot της γειτονιάς Little Burgundy, με την επωνυμία Joe Beef.

Αν και άνοιξε το 2005, η δημοφιλία του είναι μεγάλη – εφάμιλλη με εκείνη ενός ιστορικού εστιατορίου. Έχει μεγάλη λίστα αναμονής -τουλάχιστον ενός μήνα- και όσοι το έχουν επισκεφτεί κατανοούν απόλυτα τον λόγο. Το συνεχώς εξελισσόμενο μενού είναι γραμμένο σε μαυροπίνακα. Εξωτικά κρέατα και αστακομακαρονάδες, φουά γκρα και οστρακοειδή μονοπωλούν το ενδιαφέρον και αποτελούν τα κορυφαία πιάτα στις προτιμήσεις.

Joe Beef

Μετά από μια επίσκεψη στο Joe Beef, δεν αποτελεί έκπληξη το γεγονός ότι συχνάζουν εκεί οι μεγαλύτεροι σεφ του κόσμου που επισκέπτονται την πόλη.

Joe Beef JB Joe Beef

Φωτογραφίες | Uncrate

Source | Uncrate

More Stories
LV Deep Time
Deep Time High Jewelry: 50 νέα κομμάτια στη συλλογή κοσμημάτων της Louis Vuitton
DIDÉE.GR