Διακριτικό καστανόξανθο χρώμα και ήπια γλυκό, το cocktail Maple Leaf είναι το ποτό που αναδύει όσο κανένα τις γεύσεις του φθινοπώρου. Το γνήσιο σιρόπι σφενδάμου και το bourbon δίνουν σε αυτό το ποτό τη νοσταλγική γεύση της σπιτικής μηλόπιτας.
Το σιρόπι σφενδάμου χρησιμοποιείται ελάχιστα στην παρασκευή cocktail λόγω της χρήσης του μελιού και της αγαύης. Έχει μια ιδιαίτερη γλυκύτητα που δεν βαραίνει ενώ μπορεί να έχει διαφορετική γεύση ανάλογα με την προέλευσή του.
To cocktail Maple Leaf αποτελεί συχνό συνοδευτικό της Ημέρας των Ευχαριστιών αλλά και των φθινοπωρινών brunch.
Συστατικά:
45 ml bourbon ή ουίσκι
15 ml καλής ποιότητας σιρόπι σφενδάμου
15 ml φρέσκο χυμό λεμονιού
*Προσθέτετε όλα τα υλικά σε ένα σέικερ με πάγο. Σουρώνετε και σερβίρετε, γαρνίροντας είτε με φλούδα λεμονιού είτε με ξυλάκι κανέλας.
Source | Uncrate
