Η μπύρα O’phelia είναι το αποτέλεσμα της συνεργασίας μεταξύ της Jameson και της Maldita. Το γνωστό σύνθημα της Jameson είναι “Sine Μetu” (=No Fear) και η φιλοσοφία της είναι εμφανής σε όλα τα προϊόντα και τις συνεργασίες που δημιουργεί. Η νέα, ιρλανδική μπύρα ζυμώνεται μέσα στα βαρέλια ουισκιού της Jameson, με αποτέλεσμα την παραγωγή ενός ιδιαίτερου ποτού.
Πίσω από την ονομασία κρύβεται μια ενδιαφέρουσα ιστορία. Η O’phelia ήταν μια νέα και γενναία γυναίκα, κόρη ενός πολεμιστή, η οποία ήθελε να εκπλήξει τον πατέρα της με την τέλεια συνταγή μπύρας. Όμως δεν κατάφερε να ολοκληρώσει την παρασκευή του ποτού κι έτσι ο πατέρας της πέθανε δίπλα στα πολύτιμα βαρέλια της, χωρίς ποτέ να γευστεί την μπύρα. Η ετικέτα της μπύρας αποτελεί έναν καθρέφτη της προσωπικότητας της O’phelia: ισχυρή στο εξωτερικό, καθαρή στο εσωτερικό, με το σώμα της να αποκαλύπτει τα σημάδια μιας επίπονης ζωής. Όσον αφορά τη συσκευασίας της μπύρας, το VOLTA Studio συνεργάστηκε με τις διάσημες, ιρλανδικές βιομηχανίες ποτού φέροντας αυτό το «σκοτεινό» αποτέλεσμα.