Χτισμένο το 1894, το Hotel Emma προσφέρει καταλύματα με θέα τον ποταμό σε χώρο ορόσημο του San Antonio. Το πρώην ζυθοποιείο και νυν ξενοδοχείο, αποτελείται από 146 πολυτελή δωμάτια στην καρδιά του γαστρονομικού χωριού The Pearl. To ξενοδοχείο λειτουργεί παράλληλα και ως εστιατόριο, γκουρμέ αγορά, deli και μπαρ. Προσφέρει επίσης τη δική του γαστρονομική ποικιλία, ώστε να βοηθά τους επισκέπτες να περιηγούνται στην τεράστια γαστρονομική γκάμα της περιοχής. Το ακίνητο βρίσκεται στον ποταμό San Antonio, λίγα μόλις λεπτά από το ιστορικό River Walk.
