Το Barbajean, βρίσκεται σε ένα προνομιακό γωνιακό σημείο στην παραθαλάσσια πόλη Dingli της Μάλτας.
Το Mizzi Studio ανέλαβε το σχεδιασμό του εστιατορίου. Στόχος (ο οποίος επετεύχθη) ήταν το εστιατόριο να ξεχωρίζει στους γκρίζους λιθόστρωτους δρόμους. Ο τρόπος να ξεχωρίσει δεν ήταν άλλος από το χρώμα που στην προκειμένη περίπτωση είναι ένας συνδυασμός ανοιχτού γκρι- ροζ με σκούρο πράσινο, εξωτερικά και εσωτερικά.
Ο επισκέπτης εισέρχεται μέσω μιας γυάλινης χρωματιστής- σε πράσινο του δάσους- πόρτας. Το στυλ και το έντονο χρώμα στην πόρτα πιθανότατα επιλέχθηκαν, έχοντας σαν έμπνευση τις χρωματιστές πόρτες και τα μπαλκόνια των τυπικών σπιτιών της Μάλτας.
Η χρωματική παλέτα συνεχίζεται στο εσωτερικό, όπου ο επισκέπτης απολαμβάνει απαλούς ροζ τόνους στα τραπέζια και τους τοίχους, σκούρο πράσινο στους βελούδινους κανεπέδες και art prints (δημιουργός: Ed Dingli) με μοτίβα της πόλης, οποία συνδυάζονται αρμονικά με τον χώρο. Ο χώρος του μπαρ φωτίζεται από ζεστό ροζ φωτισμό νέον και ακολουθεί την ίδια παλέτα με το υπόλοιπο μαγαζί (σκούρο πράσινο, ανοιχτό ροζ ).
Ενδιαφέρουσα προσθήκη αποτελεί το μέταλλο. Ορείχαλκος που συναντάται στις καρέκλες αλλά και στις “αψίδες” φωτισμού.
Το μενού του Barbajean αποτελείται από μοντέρνα πιάτα της Μάλτας σερβίρεται σε ψηφιδωτά ροζ τραπέζια.
Νο 6, Misrah Frenc Abela, Triq Il-Parroċċa, Ħad-Dingli, Μάλτα
Source| The Spaces