Το καταφύγιο της Μαγιόρκας Finca Serena, μετατράπηκε από ένα ράντσο του 13ου αιώνα, σε ξενοδοχείο πέντε αστέρων.
Το Finca Serena είναι ένα ησυχαστήριο που καταλαμβάνει ένα μαγικό κομμάτι απομονωμένης γης, 30 λεπτά με το αυτοκίνητο από την Πάλμα.
Ο αρχιτέκτονας της Μαγιόρκας Σέργη Μπαστιάς, σχεδιάσε το νέο δημιούργημα, μετατρέποντας τα πέτρινα κτίρια σε 25 δωμάτια που βασίζονται σε γκρι και άσπρους χρωματισμούς. Στο εσωτερικό, ο Pilar Garcia-Nieto δημιούργησε μια μοναδική εικόνα με ψάθινες καρέκλες, κεραμικά αξεσουάρ και όμορφα χαλιά που δημιουργούνται μόνο στη συγκεκριμένη περιοχή. Στο σαλόνι, οι καναπέδες, τα ξύλινα τραπέζια και τα πήλινα στολίδια τοποθετούνται γύρω από ένα εντυπωσιακό τζάκι, την ίδια στιγμή που ένα γλυπτό μπαμπού -από τον καλλιτέχνη Laurent Martin- κρέμεται πάνω από ψηλά.
Τα ιστορικά κομμάτια διατηρήθηκαν – όπως η μεσαιωνική κουζίνα, η οποία χρησιμοποιείται τώρα για να προσφέρει το πρωινό, ενώ το γενικό μενού φτιάχνεται από τοπικά προιόντα και το κρασί που σερβίρεται προέρχονται από τοπικούς αμπελώνες.
Οι επισκέπτες μπορούν να απολαύσουν τα γεύματά τους στη βεράντα, με θέα στην υπαίθρια πισίνα και στο ορεινό τοπίο.
