Η Martina Bonci διευθύνει το νέο Cafè & Cocktail bar του οίκου GUCCI στην Piazza della Signoria στη Φλωρεντία.
Στη θέση ενός ιστορικού ανθοπωλείου, στην Piazza della Signoria στη Φλωρεντία, άνοιξε στις 14 Φεβρουαρίου το νέο Gucci café & cocktail bar, με το όνομα Giardino 25.
Ο διάκοσμος είναι πολυτελής ενώ χαρακτηρίζεται από έντονα χρώματα -όπως δερμάτινοι μπλε καναπέδες. Το χρώμα χαρακτηρίζει και όσα σερβίρονται στο ιδιαίτερο αυτό bar, οπως το Mémoire di Negroni (ένα κοκτέιλ αφιερωμένο στο ίδιο το Negroni που γεννήθηκε στην πόλη πριν από έναν αιώνα) ή το 1921 ένα μη αλκοολούχο κοκτέιλ, αφιερωμένο στη χρονιά που ο οίκος μόδας ήταν ιδρύθηκε.
Και τα δύο παραπάνω κοκτέιλ αποτελούν δημιουργήματα της ταλαντούχας barlady Martina Bonci, της οποίας το πάθος για το mixology ξεκίνησε με κρυφές γουλιές στην κουζίνα της προγιαγιάς της και εξελίχθηκε μέσα από εμπειρίες σε κλαμπ σε όλη την Ιταλία. Σήμερα, όντας υπέυθυνη του Giardino 25, αναμένεται, να δώσει το δικό της δυνατό αποτύπωμα, βασιζόμενη στις δικές της γνώσεις αλλά και τις αξίες του brand.
Ο χώρος έχει αισθητική μπιστρό: ταβάνι με εμφανή δοκάρια και επενδύσεις τοίχων- μπουαζέρι να θυμίζουν το στυλ δεκαετίας του ’70 όπου εκτός από κοκτέιλ μπορείς να απολαύσεις ελαφριά πιάτα τοπικής κουζίνας, φτιαγμένα με υλικά της υπαίθρου της Τοσκάνης σε μια ολιστική εμπειρία Ιταλικής κουλτούρα με το άγγιγμα της Gucci.
Source | L’OFFICIEL ITALIA
