Ο σχεδιαστής Dan Preston δημιούργησε τους εσωτερικούς χώρους του εστιατορίου Paradise στο Soho του Λονδίνου, το οποίο φέρει ένα τροπικό χαρακτήρα με τα εκτεθειμένα ξύλινα στοιχεία του και τους ακατέργαστους τοίχους σκυροδέματος. Ο νέος χώρος του Soho εμπνέεται από τα μπιστρό που βρίσκονται στο Colombo και το Galle, ενώ τα βιομηχανικά στοιχεία που συνδυάστηκαν στο εσωτερικό, έρχονται μέσω των μαύρων μεταλλικών λεπτομερειών.
Ο σεφ Charith Priyadarshana του Paradise δημιουργεί όλα σύγχρονα πιάτα της Σρι Λάνκα, τα οποία περιλαμβάνουν υπέροχες γεύσεις και εκλεπτυσμένες εκδοχές της μοναδικής κουζίνας, καθώς επίσης και πιάτα που επηρεάζονται από πορτογαλικές, μαλαισιανές, νότιες ινδικές και ολλανδικές κουζίνες.
Source Thespaces
