Σε μια από τις πιο γραφικές γειτονιές του Παναμά, στο Casco Viejo, βρίσκεται ένα ξενοδοχείο που αποτίει με τον καλύτερο δυνατό τρόπο, φόρο τιμής στην ιστορία της πόλης. Πρόκειται για το American Trade Hotel, που στεγάζεται σε ένα ανακαινισμένο κτίριο-ορόσημο. Το κτίσμα μάλιστα αποτελεί συνεργασία μεταξύ του Conservatorio της πόλης του Παναμά, του Commune Design και του Atelier Ace – της ομάδας δημιουργίας των Ace Hotels.
Στο εσωτερικό συναντά κανείς ένα κράμα τοπικής αρχιτεκτονικής και σύγχρονου σχεδιασμού. Καθένα από τα δωμάτιά του διαθέτει ανακαινισμένα ξύλινα έπιπλα, τηλεοράσεις plasma 32 ιντσών, ντους αλλά και μια εκπληκτική θέα στην Plaza Herrera. Πέρα όμως από τα καλόγουστα και κομψά δωμάτια, το American Trade Hotel φιλοξενεί το “The Dinning Room”, το Lobby Café & Bar, το Jazz Club του Danilo και το Café Unido, ένα παραδοσιακό roaster που σερβίρει τον καλύτερο τοπικό καφέ του Παναμά.
