Γράφει η Φωτεινή Αθηνέλη
Το “EVOKE“ είναι μια συλλογή από 7 γαστρονομικά διαφορετικά μεγέθη κοχυλιών, τα οποία επανεξετάζουν την αισθητική των εργαλείων που χρησιμοποιούμε στο φαγητό. Η σχεδιάστρια Sarah-Linda Forrer ήθελε να εξερευνήσει τα οργανικά σχήματα της φύσης, γι ‘αυτό τα αντικείμενα από πορσελάνη που χρησιμοποιεί, είναι διαμορφωμένα όπως ένα κοχύλι. Η ιδέα είναι να φάει το φαγητό στο εργαλείο που σχεδίασε, για μια γευστική εμπειρία μακριά από τα πορσελάνινα σκεύη, στα οποία έχουμε συνηθίσει να τρώμε. Με αυτό τον τρόπο ευνοείται η άμεση επαφή με το φαγητό. Μπορείτε να υποστηρίξετε αυτό το έργο εδώ.
