“Εκεί που το Μπέβερλι Χιλς του 1950 συναντά ένα κλαμπ του Μανχάταν”. Έτσι περιγράφουν οι άνθρωποι που εμπνεύστηκαν την τροπική διακόσμηση που κάνει το Leo’s Oyster Bar να ξεχωρίζει. Οι σχεδιαστές Ken Fulk και Jon de la Cruz χρησιμοποιώντας ταπετσαρίες, φυτά και είδη διακόσμησης έχουν φέρει το τροπικό κλίμα σε ένα αστικό τοπίο. Το μπαρ βρίσκεται στην περιοχή Financial District του San Francisco. Εκτός από τη διακόσμηση, το μπαρ εντυπωσιάζει με τα κοκτέιλ του καθώς και με τις γαστρονομικές γεύσεις του γύρω από τα στρείδια. Αποτελεί άλλωστε και κομμάτι του ονόματός του.
Οι ιδιοκτήτες, Anna Weinberg και James Nicholas, εμπιστεύτηκαν απόλυτα τους σχεδιαστές. Έτσι, αυτή τη στιγμή διαχειρίζονται κάτι μοναδικό. Όσον αφορά την κουζίνα του μπαρ, εμπιστεύτηκαν τις σεφ Jennifer Puccio και Emily Lucetti. Από την εσωτερική διακόσμηση μέχρι και το design του καταλόγου το Leo’s Oyster Bar είναι μια τροπική όαση στην καρδιά της πόλης.
